Les echinodermes (à la peau épineuse) se caractérisent par une symétrie pentaradiée, et par un squelette sous-cutané très développé, générant souvent des piquants. Il y a de nombeuses classes de ces animaux. Nous ne présenterons dans la rubrique 'Faune' que les astérides (étoiles), les ophiurides et et les echinides (oursins).
De 12 à 15 cm, elle atteint en eaux profondes jusqu'à 50 cm. D'un brun jaunâtre, orange ou mauve dessus, plus claire en dessous, elle est munie de quatre rangées de pattes. Elle possède 5 bras (plus rarement 4 ou 6) qui lui servent à écarter les coquilles des moules dont elle se nourrit principalement. On la trouve de l'eulittoral jusqu'à 650 m de fond, depuis l'Islande et la Finlande jusqu'aux îles du Cap-Vert. Bien implantée en mer Baltique, on ne la trouve pas en Méditerranée.
Nom latin : Asterias rubens
Nom usuel : Astérie, étoile de mer commune
Nom breton : Stereden môr
texte : centre ISA - crédit photographique : centre ISA/P. Collon
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