Les poissons sont les vertébrés qui présentent le plus de variétés de couleurs, de formes et de comportements d'adaptation au milieu. Pourtant, tous possèdent (parfois atrophiées ou transformées), une nageoire caudale, une anale, une ou deux dorsales, deux pectorales et deux pelviennes ou ventrales.
Ce poisson qui mesure 40 cm au maximun, est gris clair à reflets argentés avec de nombreuses lignes longitudinales sombres plus ou moins marquées le long des rangées d'écailles, et 8-9 rayures verticales alternées, foncées et plus claires s'estompant puis disparaissant avec l'âge. Il est omnivore, et on le trouve le long des côtes, dans les prairies sous-marines et faciès rocheux revêtus de moules. Si il est commun en Méditerranée, il est plutôt rare sur nos côtes.
Nom latin : diplodus sargus
Nom usuel : Sar commun
texte : centre ISA - crédit photographique : centre ISA/P. Collon
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