Les echinodermes (à la peau épineuse) se caractérisent par une symétrie pentaradiée, et par un squelette sous-cutané très développé, générant souvent des piquants. Il y a de nombeuses classes de ces animaux. Nous ne présenterons ici que : les astérides (étoiles), les ophiurides et et les echinides (oursins).
Longueur de 6-9 cm, de couleur jaunâtre, cet animal vit profondément enfoui (8-15 cm) dans les fonds de sable fin. Il s'agit d'une espèce avant tout eulittorale, qui peut cependant descendre à ume profondeur de 230 m. C'est une espèce cosmopolite que l'on rencontre depuis la Norvège jusqu'au Japon en passant par l'Afrique du Sud et la Méditerranée.
Nom latin : Echinocardium cordatum
Nom usuel : Oursin-cœur, oursin des sables, oursin mineur
texte : centre ISA - crédit photographique : centre ISA/P. Collon
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