Le surmulet ou rouget barbet

Le surmulet ou rouget barbet

Les poissons sont les vertébrés qui présentent le plus de variétés de couleurs, de formes et de comportements d'adaptation au milieu. Pourtant, tous possèdent (parfois atrophiées ou transformées), une nageoire caudale, une anale, une ou deux dorsales, deux pectorales et deux pelviennes ou ventrales.

   De 20 à 40 cm de long, ce poisson vit principalement sur les fonds sableux et vaseux, mais aussi détritiques, où il fouille le sol à l'aide de ses deux barbillons pour y trouver sa nourriture (petits crustacés, vers, mollusques). Sa coloration est très variable, pâle près de la surface, elle se contraste avec l'augmentation de la profondeur. Elle peut aussi changer très rapidement. On trouve ce poisson de la surface à 100 m de fond, de la Norvège aux Canaries et la Méditerranée.

Nom latin : Mullus surmuletus
Nom usuel : Surmulet, rouget de roche, rouget barbet
Nom breton : Mêl rûz


texte : centre ISA - crédit photographique : centre ISA/P. Collon

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