La soupe à l'oignon, pour soigner les lendemains de fêtes... - Gastronomie de Bretagne : recettes bretonnes de poissons, crustacés, légumes... - An Arvorig, la Bretagne vue autrement
La soupe à l'oignon, pour soigner les lendemains de fêtes...
Après la rude période des fêtes, il est de bon ton de se mettre quelque peu au "vert" afin de récupérer. Si vous habitez dans le secteur de Roscoff où les Johnnies allaient vendre leurs tresses d'oignons de l'autre côté de la manche, cette recette n'aura aucun secret pour vous.
En revanche, tout le monde n'ayant pas la chance d'habiter le Léon, nous vous proposons donc de découvrir ce mois-ci notre recette de la soupe à l'oignon que nous avons essayez et approuvez il y a encore peu de temps...
Découvrir la recette bretonne
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