Les recettes bretonnes côté Terre

Les recettes bretonnes côté Terre

Si la Bretagne était autrefois largement couvert de bois, il ne reste à présent que peu de trace de cette époque. Si les hommes y sont pour beaucoup, l'agriculture n'y est pas étrangère non plus. De cette massive déforestation a jailli prés et champs où sont cultivés ou élevés céréales, pommes de terre, choux-fleurs mais aussi, artichauts, carottes, ail, oignons et l'incontournable porc. Pour vous, nous avons sélectionné et essayé des recettes que nous vous proposons dès à présent de découvrir...